FORN SANT FRANCESC

FORN SANT FRANCESC. Pa i dolços tradicionals

Editorial:
Colandcol
EAN:
9788494867378
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-948673-7-8
Páxinas:
184
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
COCINA DE AUTOR

Desconto:

-5%

Antes:

21,95 €

Despois:

20,85 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, la seva dona, a la ciutat d'Inca (al cor de Mallorca). Aquest llibre inclou receptes tradicionals per fer pa i pastes de full, coques dolces i salades, empanades i, per suposat, la recepta estrella per fer l'ensaïmada tradicional mallorquina. Forn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals ens apropa als secrets del forn i a totes les receptes que elaboren des de ja fa més de 100 anys i que els van portar a guanyar, entre d'altres, el primer Premi a la Millor Ensaïmada del Món a l'any 2017.

Outros libros do autor en La tenda de l´estudiant

  • Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional -5%
    Titulo del libro
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional
    Nº 3
    Seguí Felipe, Joan
    Colandcol
    El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • FORN SANT FRANCESC -5%
    Titulo del libro
    FORN SANT FRANCESC
    Nº 2
    Segui Felipe, Joan
    Colandcol
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • Els valencians, poble d'Europa -5%
    Titulo del libro
    Els valencians, poble d'Europa
    MARTÍNEZ I SEGUÍ, JOAN ALFRED / MONZON I ARAZO, AUGUST / PALAO GIL, FRANCISCO JAVIER
    Publicacions de la universitat de valenc
    «Dir-nos valencians és la nostra manera de dir-nos europeus». Aquesta paràfrasi de Joan Fuster resulta ben ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

Materia en La tenda de l´estudiant

  • Gosto de Sicó -5%
    Titulo del libro
    Gosto de Sicó
    Pereira dos Santos, Henrique
    Sopa de letras
    Este livro é uma longa conversa sobre a paisagem das Terras de Sicó, pontuada de ideias cuja materialização...
    No disponible

    9,77 €9,28 €

  • Los secretos del pan casero -5%
    Titulo del libro
    Los secretos del pan casero
    Esbieta
    Planeta
    Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubri...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • LA revolución del táper -5%
    Titulo del libro
    LA revolución del táper
    Stermieri, Micaela
    Fackeltrager
    ¿Vas a comerte un bocadillo, unas grasientas patatas fritas o una pizza exprés para luego sentirte el estóma...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Alvocat, l´ -5%
    Titulo del libro
    Alvocat, l´
    Fischer, Jane
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • 100 papillas para tu bebé -5%
    Titulo del libro
    100 papillas para tu bebé
    Nº 7
    Strozzi, Silvia
    Macro ediciones
    LA ALIMENTACIÓN NATURAL DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA CON 100 RECETAS VEGETARIANAS DE FÁCIL REALIZACIÓN Pas...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,90 €9,41 €

Colandcol en La tenda de l´estudiant

  • Mejor oler a mar -5%
    Titulo del libro
    Mejor oler a mar
    Nº 2
    Islas, Ana Luisa
    Colandcol
    Un ensayo imprescindible sobre la apropiación cultural gastronómica que demuestra que el mapa del mundo tambi...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • ALITER DULCIA -5%
    Titulo del libro
    ALITER DULCIA
    Pérez, Isabel
    Colandcol
    Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel. Con más de setenta mil segui...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • Hummus -5%
    Titulo del libro
    Hummus
    Nº 01
    Regev, Malin y Nimrod
    Colandcol
    ¿Cómo es posible que un plato de apariencia tan sencilla sea tan increíblemente delicioso y nutritivo El hum...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,95 €20,85 €

  • Dulce kawaii -5%
    Titulo del libro
    Dulce kawaii
    Nº amp;Play
    Ventura, Ai
    Colandcol
    ¡Un libro absolutamente adorable para dejar volar la imaginación al más puro estilo kawaii! Aprende a prepar...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,95 €19,90 €

  • RAMEN -5%
    Titulo del libro
    RAMEN
    Nilsson, Tove
    Colandcol
    Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen...
    No disponible

    19,95 €18,95 €