Diccionari del vi i del beure

Diccionari del vi i del beure

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914475
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-447-5
Páxinas:
352
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

21,80 €

Despois:

20,71 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

L'arbre de camp d'aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des  del seu origen fins al seu consum, desenvolupat en més de 2.500 entrades. A més de les definicions, inclou un apartat de refranys ordenats temáticament, vocabularis en castellá, francés i anglés, i adreces d'entitats relacionades amb el món del vi. L'objectiu i les intencions de l'obra són: posar a l'abast de les persones interessades  una obra de caire divulgatiu que els aporti informació sobre el complex món del beure. Pel to i el tractament de la informació continguda, no s'adreÇa únicament als experts i professionals del ram,  sinó a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.

Outros libros do autor en La tenda de l´estudiant

  • DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE -5%
    Titulo del libro
    DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE
    Romaní Olivé, Joan Maria
    Cossetania edicions
    Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fi...
    No disponible

    15,89 €15,10 €

Materia en La tenda de l´estudiant

  • Licores y cocteles -5%
    Titulo del libro
    Licores y cocteles
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Solo hay una forma de beber, con moderación, pero hay muchas maneras de disfrutar de una bebida. En este libro...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • El arte de la cocina francesa -5%
    Titulo del libro
    El arte de la cocina francesa
    Berasategui, Martín
    Debate
    Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada acad...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    36,90 €35,06 €

  • El curri -5%
    Titulo del libro
    El curri
    Nº 42
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els ang...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Tapas Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Tapas Barcelona
    Barril Cuixart, Joan
    Triangle postals
    Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre Quaranta receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación. -5%
    Titulo del libro
    El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación.
    RAMóN DE MANJARRéS
    Formacion alcala
    No disponible

    15,95 €15,15 €

Cossetania edicions en La tenda de l´estudiant

  • Herois indepes -5%
    Titulo del libro
    Herois indepes
    González Castro, Andreu
    Cossetania edicions
    Qui ha lluitat més per la independéncia de Catalunya Uns respondran que si en Mas, uns altres que si en Junqu...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Montseny. 50 indrets amb encant -5%
    Titulo del libro
    Montseny. 50 indrets amb encant
    Nº 6
    García-Die Sánchez-Guardamino, Javier
    Cossetania edicions
    FOTOGRAFIES DE JORDI LONGÁS I JAVIER GARCÍA-DIE CINQUANTA PROPOSTES QUE COMBINEN VISITES CULTURALS I PAISATG...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • 100 motius per ser del Barça (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    100 motius per ser del Barça (segona edició)
    Andreu González Castro i Armando Luigi Castañeda
    Cossetania edicions
    Sí, ho sabem: hi ha veritats tan evidents que no necessiten demostració. Peró, qui no se les ha hagut alguna...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,30 €13,59 €

  • Arbres de Barcelona amb història -5%
    Titulo del libro
    Arbres de Barcelona amb història
    Nº 31
    Gordi Serrat, Josep
    Cossetania edicions
    L'AUTOR DESTACA UNA TRENTENA DE CONJUNTS D'ARBRES, PER EXPLICAR-NE LA SEVA HISTÒRIA, RELACIONANT-LA AMB LA DE ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Ecosistemes castellers postpandèmics -5%
    Titulo del libro
    Ecosistemes castellers postpandèmics
    Nº 36
    AA.VV
    Cossetania edicions
    NOVETAT DE GENER El X Simposi Casteller de Catalunya, celebrat a Valls  dins les Festes Decennals de la Mare de...
    No disponible

    17,50 €16,63 €