CULTIVAR ALIMENTOS EN ESPACIOS REDUCIDOS

CULTIVAR ALIMENTOS EN ESPACIOS REDUCIDOS. THE ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY

Editorial:
Blume
EAN:
9788416138845
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-16138-84-5
Páxinas:
256
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
195
Alto:
235
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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Cualquiera que haya recolectado alguna vez fresas frescas sabe que es muy poco probable que la primera cosecha llegue siquiera a la cocina. Excepto los de voluntad más fuerte, todos caen en la tentación de consumirlas ahí mismo y en ese mismo instante, lo cual refleja uno de los principales motivos que nos llevan a cultivar nuestros propios alimentos: el sabor. La frescura es sinónimo de sabor; además, sacar adelante sus propios cultivos le permite recolectarlos en su punto óptimo.
 
 Si compara las habas que obtenga en su huerto con las comerciales, nunca más volverá a comprarlas. Con todo, existen muchas otras razones  para cultivar nuestros propios alimentos, ya sean las relacionadas con nuestra salud y la de nuestra familia, por motivos medioambientales o por el mero placer.

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