INTRODUCTION TO THE CHEMISTRY OF FOOD

INTRODUCTION TO THE CHEMISTRY OF FOOD

Editorial:
Elsevier uk
EAN:
9780128094341
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-12-809434-1
Idioma:
INGLES
Ancho:
152
Alto:
229
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

72,75 €

Despues:

69,11 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Materia en La tenda de l´estudiant

  • La cuina de Cal Jaumet de Torà -5%
    Titulo del libro
    La cuina de Cal Jaumet de Torà
    MARIMON, JAUME / VIDAL, VIDAL
    Pages editors
    Aquest volum en recull la trajectória centenária, un seguit d'anécdotes sovint sucoses i costumistes, mirall...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Amb gust i sense gluten -5%
    Titulo del libro
    Amb gust i sense gluten
    ASKANAZY, BEATRICE
    Mina
    Amb gust i sense gluten és un receptari imprescindible per a tots aquells a qui el diagnóstic d'una al·lérg...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • PIZZAS PARA LLEVAR -5%
    Titulo del libro
    PIZZAS PARA LLEVAR
    Quilbeuf, Jerome
    Planeta
    Pizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,95 €25,60 €

  • La cocina gourmet en casa -5%
    Titulo del libro
    La cocina gourmet en casa
    Jason Atherton
    Salsa books
    En este innovador libro de cocina, Jason Atherton usa su estilo creativo y su maestría a la hora de mezclar sa...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • 101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES -5%
    Titulo del libro
    101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
    Buxton, Ian
    Omega
    Estamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra. Prácticamente no pasa  un día sin que una marca consolidada ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    23,60 €22,42 €

Elsevier uk en La tenda de l´estudiant