Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490340493
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-049-3
Pàgines:
144
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
233
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.

Matèria a La tenda de l´estudiant

  • Haga su propia cerveza de forma artesanal -5%
    Titulo del libro
    Haga su propia cerveza de forma artesanal
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversion...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    12,95 €12,30 €

  • Guía Melendo del Champagne 2022-2023 -5%
    Titulo del libro
    Guía Melendo del Champagne 2022-2023
    Melendo García, Jordi
    Propostes culturals andan
    Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una guía  de champagne en español, con evaluaci...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • MELETA DE ROMER LES POSTRES DE LA GESSA CATALAN -5%
    Titulo del libro
    MELETA DE ROMER LES POSTRES DE LA GESSA CATALAN
    CARAMES,GESSAMI
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • COCINA GALLEGA -5%
    Titulo del libro
    COCINA GALLEGA
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Este libro ofrece una cuidada y completa selección de los platos que han convertido la cocina gallega en un re...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

  • As receitas de A voltas co prato -5%
    Titulo del libro
    As receitas de A voltas co prato
    Nº 20
    Colmeiro Villanueva, Inés
    Galaxia
    Begoña, Estefanía, Merchi e Xulio forman un equipo sen igual! Reunidos ao redor dunha gran cociña, foi como ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,50 €20,43 €

Cossetania edicions a La tenda de l´estudiant

  • El derecho portuario en la historia -5%
    Titulo del libro
    El derecho portuario en la historia
    Antoni Jordà Fernández
    Cossetania edicions
    Los puertos han sido objeto de interés de los monarcas, de los imperios, de las ciudades y de sus habitan...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Evolució del treball de la terra a Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Evolució del treball de la terra a Catalunya
    Rogeli Montalà i Magriñà
    Cossetania edicions
    El llibre "Evolució del treball de la terra a Catalunya", de Rogeli Montalá Magriñá, és una treball que de...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Albert Talavera i Sabater -5%
    Titulo del libro
    Albert Talavera i Sabater
    VALLES I MARTI, JOSEP M.
    Cossetania edicions
    Albert Talavera Sabater (Sarral, 1888 - Tarragona, 1970) estudiá la carrera de dret i féu oposicions a notari...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Barcelona per a nens -5%
    Titulo del libro
    Barcelona per a nens
    Joan Portell Rifà
    Cossetania edicions
    Barcelona per a nens és una guia que presenta la ciutat tenint cura de  donar una visió positiva, divertida i...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • Alcanar -5%
    Titulo del libro
    Alcanar
    Agustí Bel i Beltran
    Cossetania edicions
    Aquest llibre no és, de cap manera, ni la segona part ni la glosa de cap crónica precedent sobre Alcanar. Ni ...
    No disponible

    12,02 €11,42 €