Estudi del mercat del calçot

Estudi del mercat del calçot

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890978
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-97-8
Pàgines:
53
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SENSE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

7,81 €

Després:

7,42 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest estudi ens introdueix a l'análisi del mercat del calÇot com un factor económic a tenir en compte i exposa totes les dades disponibles  relatives a la producció d'aquest producte, a l'oferta i la demanda actual de calÇots per al consum i a la tendéncia dels preus. Conclou que aquest mercat és molt obert i que és possible incidir-hi amb més forÇa. A més, dedica un apartat a les propietats nutritives i dietétiques del calÇot.

Matèria a La tenda de l´estudiant

  • LAS RECETAS DE RAKEL CERNICHARO -5%
    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE RAKEL CERNICHARO
    AA.VV
    Espasa calpe
    La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demo...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering -5%
    Titulo del libro
    Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
    Andreu Galdon, Violeta
    Ideaspropias
    HOTR0308 OPERACIONES BASICAS DE CATERING UF0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering - 90 h ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,08 €23,83 €

  • 1080 recetas de cocina -5%
    Titulo del libro
    1080 recetas de cocina
    Ortega, Simone
    Alianza
    El libro con el que más de tres millones de españoles pertenecientes a  tres generaciones han aprendido a coc...
    No disponible

    24,50 €23,28 €

  • 101 platos de pescado y marisco -5%
    Titulo del libro
    101 platos de pescado y marisco
    Nº 108307
    Wright,Jeni
    Grijalbo
    El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingrediente...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • LA DIETA PARA EL DOLOR -5%
    Titulo del libro
    LA DIETA PARA EL DOLOR
    Isabel Aranz, Laura
    Profit
    La Dra. Laura Arranz nos descubre en este libro su dilatada experiencia nutricional con pacientes que sufren de...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

Cossetania edicions a La tenda de l´estudiant

  • Guimerà -5%
    Titulo del libro
    Guimerà
    Miquel Àngel Farré Targa
    Cossetania edicions
    L'objectiu d'aquest llibre és ser referéncia tant per a la gent del poble com per als interessats a descobrir...
    No disponible

    11,80 €11,21 €

  • Revolució o reforma -5%
    Titulo del libro
    Revolució o reforma
    Guillermo Soler García de Oteiza
    Cossetania edicions
    El 19 d'agost de 1980, un grup format majoritáriament per adolescents estrenava camises liles a la plaÇa de l...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • República, reforma i democràcia local -5%
    Titulo del libro
    República, reforma i democràcia local
    RAMON I SUMOY, RICARD
    Cossetania edicions
    La Riera de Gaiá, un poble de regadiu del Camp de Tarragona, veurá com  la República accelera la história. ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • La segona vida dels arbres -5%
    Titulo del libro
    La segona vida dels arbres
    Miserocchi, Danio
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS VALENTINA GOTTARDI UN MERAVELLÓS RECORREGUT PEL CICLE DE LA NATURA I LA SEGONA VIDA DELS ARBRE...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Eugeni d'Ors -5%
    Titulo del libro
    Eugeni d'Ors
    Cicle de conferències en el cinquantenari de la seva mort
    Cossetania edicions
    Els textos que trobareu en aquest volum corresponen a la majoria de les ponéncies presentades a les jornades d...
    No disponible

    12,50 €11,88 €