Descompte:
-5%Abans:
Després:
17,10 €En ocasió de l'Any DalÃ, peró amb la voluntat de no ser un producte de temporada, sorgeix un llibre que investiga en les arrels de la cuina surrealista, peró d'una forma totalment assequible, partint de la cuina popular. Es tracta de plats que es poden fer i que són exquisits, basats en les combinacions més insólites (mar i muntanya, mar i terra, dolÇ i salat, etc.) i, tanmateix, tradicionals. Són propis del paÃs de Dalà (Costa Brava), peró també d'altres indrets del món que ell coneixia. Jaume Fábrega, en la doble condició de crÃtic d'art i escriptor gastronómic, nascut a la mateixa terra que DalÃ, va tenir diversos contactes i converses amb el geni, que fructifiquen en aquest llibre únic i molt ben documentat.
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
