Avui faràs pa

Avui faràs pa

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415642800
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15642-80-0
Pàgines:
168
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
135
Alt:
210
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
CATALAN

Descompte:

-5%

Abans:

18,95 €

Després:

18,00 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa. Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les técniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per qué no, en un Forner Jedi. Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores... QUE LA FORçA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!

Altres llibres de l'autor a La tenda de l´estudiant

  • LA REVOLUCIÓN DEL PAN -5%
    Titulo del libro
    LA REVOLUCIÓN DEL PAN
    Morera, Jordi
    Montagud editores
    No disponible

    67,00 €63,65 €

  • Hoy harás pan -5%
    Titulo del libro
    Hoy harás pan
    Morera, Jordi
    Now books
    Levadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como s...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • PANADERO POR UN DÍA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PANADERO POR UN DÍA
    JORDI MORERA
    Espasa
    El libro sobre hacer pan por uno de los mejores panaderos del mundoEl panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d...

    9,35 €8,88 €

  • Electrotecnia. Problemas -5%
    Titulo del libro
    Electrotecnia. Problemas
    Alabern Morera, Xavier;Riba Ruiz, Jordi-Roger
    Upc
    Este libro es un conjunto de problemas resueltos del área de la ingeniería eléctrica, fruto de la larga expe...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    23,00 €21,85 €

  • Panadero por un día -5%
    Titulo del libro
    Panadero por un día
    Morera, Jordi
    Espasa calpe
    El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado  como uno de los mejores cocineros del ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,90 €17,01 €

Matèria a La tenda de l´estudiant

  • Pa amb tomàquet (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Cuines de Vilanova -5%
    Titulo del libro
    Cuines de Vilanova
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i ...
    No disponible

    9,30 €8,84 €

  • ENGAÑO DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA -5%
    Titulo del libro
    ENGAÑO DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
    Berasaluce, Jose
    Trea ediciones
    ¿Cuánta mentira hay en la alta cocina española? ¿Qué es la inteligencia gastronómica? ¿Hay déficit inte...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • COCINAR CON HIERBAS -5%
    Titulo del libro
    COCINAR CON HIERBAS
    Leiz, Karin
    Debate
    «Ya en la biblia se puede leer: "el Señor hace crecer nuestras medicinas en la tierra". Esta declaración par...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €23,66 €

Ara llibres a La tenda de l´estudiant

  • El secret del vodka -5%
    Titulo del libro
    El secret del vodka
    LLADO, VADOR
    Ara llibres
    Tots els secrets de la nova beguda de moda: el vodka! Des de les predileccions exquisides dels tsars russos fin...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • APM? El circ de la tele (Ed. Regal) -5%
    Titulo del libro
    APM? El circ de la tele (Ed. Regal)
    Sans Mauri, Guillem
    Ara llibres
    Si creus que la solució a la crisi és "¡a robar carteras!", t'indignes  cridant "tinc els pebrots que m'expl...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • La ràdio en essència -5%
    Titulo del libro
    La ràdio en essència
    Comas Arnal, Eva
    Ara llibres
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Jordi Borràs. Totes les imatges -5%
    Titulo del libro
    Jordi Borràs. Totes les imatges
    Borràs i Abelló, Jordi
    Ara llibres
    Les fotografies de Jordi Borràs són un llegat hist.ric imprescindible per recordar el nostre present col·lec...
    No disponible

    65,00 €61,75 €

  • RESERVA'T PER A LES POSTRES! -5%
    Titulo del libro
    RESERVA'T PER A LES POSTRES!
    CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
    Ara llibres
    Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que,...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €